Cara Membuat Kue Bolu Gulung Pelangi Sederhana
Cara Membuat Kue Bolu Gulung Pelangi Sederhana – Sebelumnya telah kami bagikan informasi cemilan yang paling populer di indonesia yaitu kue bolu. Setiap berkembangnya jaman, kue bolu bisa divariasikan menjadi berbagai macam varian bentuk, rasa dan tampilan yang unik dan menarik. Kue bolu bisa dibuat aneka macam warna juga, salah satunya seperti Kue bolu gulung. Kue bolu gulung terlihat mirip dengan rainbow cake yang mempunyai banyak macam warna.
Kue bolu gulung bisa menjadi sajian yang begitu istimewa untuk anda sajikan kepada para tamu yang berkunjung ke rumah atau ketika ada acara tertentu. Kue bolu gulung warnanya sangat cantik seperti hal nya pelangi yang mempunyai banyak warna. Membuat kue bolu gulung diperlukan keahlian untuk menghiasnya supaya terlihat lebih menarik. Berikut ini adalah cara membuat kue bolu gulung yang bisa anda coba dirumah anda.
Cara membuat kue bolu gulung pelangi
Bahan-bahan utama :
- Tepung terigu sebanyak 100 gr
- Susu bubuk sebanyak 20 gr
- Putih telur sebanyak 100 ml
- Susu putih cair sebanyak 75 ml
- Emulsifier sebanyak 20 gr
- Gula pasir sebanyak 100 gr
- Minyak goreng sebanyak 50 ml
- Garam sebanyak 1 sdt
- Selai berasa, bebas
- Pewarna makanan 5 warna, bebas
Cara membuat kue bolu pelangi :
- Siapkan mentega kemudian olesi dengan margarin dan lapisi dengan kertas roti lalu sisihkan.
- Buat adonan dengan mencampurkan putih telur, gula serta emulsifier, aduk hingga halus dengan menggunakan mixer. Masukan secara perlahan tepung terigu, garam dan susu bubuk, aduk rata.
- Masukan susu cair serta minyak goreng, aduk kembali hingga merata. Ambil wadah baru lalu bagi adonan menjadi lima bagian. Masukan warna ke setiap adonannya yang berbeda, aduk rata.
- Siapkan loyang, tuangkan adonan pertama di titik loyang, lalu tuangkan kembali adonan selanjutnya, lakukan hingga adonan habis. Masukan loyang kedalam oven, panggang hingga matang dengan menggunakan suhu 180°C sampai matang. Angkat
- Keluarkan kue bolu lalu olesi dengan selai dan gulungkan kue secara perlahan. Potong kue bolu sesuai selera dan sajikan diatas piring yang telah di siapkan sebelumnya
- Kue bolu gulung pelangi siap untuk dinikmati.
Sajikan kue bolu gulung pelangi bersama secangkir teh atau kopi untuk menemani anda di waktu pagi hari. Selamat mencoba dan happy baking!
