Cara Membuat Kolak Labu Kuning Manis Enak Sederhana
Cara Membuat Kolak Labu Kuning Manis Enak – Kolak termasuk salah satu menu dessert yang menyegarkan dan memiliki banyak variasi rasa tergantung bahan dasar dan bahan pelengkap yang digunakan. Sebut saja kolak pisang, kolak biji salak dan yang akn kami bahas kali ini adalah Kolak Labu Kuning. Meskipun berbahan dasar sederhana dengan menggunakan labu kuning, namun tetap masalah citarasa dan juga asupan gizinya tak kalah dengan jenis kolak yang lainya. Yapz, labu kuning termasuk salah satu bahan pangan yang fleksibel karena ada banyak variasi olahan dari bahan dasar labu kuning. Seperti masakan berkuah atau seperti sayur, masakan tumis, masakan kukus dan juga bisa dijadikan sebagai obat
Nah, balik lagi kecara membuat kolak labu kuning, sebenarnya untuk membuat kolak ini gampang-gampang saja sih menurut kami. Untuk anda yang masih bingung, silahkan anda langsung intip informasi Resep Kolak Ubi Kuning Enak Manis dibawah ini.
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kolak Labu Kuning :
- labu kuning sebanyak 1 buah ( ukuran sedang saja )
- santan kara sebanyak 1 bungkus sekitar 65 ml
- gula merah sebanyak 250 gram ( iris – iris halus )
- air bersih sebanyak 1,5 liter
Langkah – langkah mudah untuk membuat Kolak Labu Kuning :
- Langkah pertama potong terlebih dahulu labu kuning sesuai dengan keinginan anda.
- Kemudian keluarkan bagian dalamnya atau bijinya hingga benar – benar bersih.
- Sedangkan untuk kulit tidak perlu untuk dikupas.
- Selanjutnya tuangkan air bersih kedalam panci, kemudian rebus hingga mendidih.
- Masukkan labu kuning yang telah dibersihkan dan dipotong- potong kedalamnya serta irisan gula merah sambil diaduk hingga rataa.
- Tuangkan santan kelapa sambil sekali – kali diaduk – aduk merata.
- Berikutnya masak terus selama kurang lebih 15 menit atau sampai labu kuning empuk dan kolak matang.
- Angkat dan tuang kedalam wadah saji lalu hidangkan.
Nah, sangat mudah dan sederhana bukan untuk Cara Membuat Kolak Labu Kuning ini. Jika menurut anda mudah, maka tidak ada salahnya bukan untuk anda coba buat dan sajikan sendiri bersama keluarga. Semoga bermanfaat.
