Resep Cara Membuat Es Krim Lembut Tanpa Mesin
Resep Cara Membuat Es Krim Lembut Tanpa Mesin – Es krim memang salah satu cemilan nikmat bertekstur padat dan dingin, biasanya olahan ini kerap sekali dijadikan dessert atau teman saat bersantai. Olahan ini memang terlihat sangat sulit sekali untuk kita membuatnya, karena memang menggunakan mesin khusus pembuat es krim. Tapi hal itu bukan halangan untuk anda bila ingin mencoba membuatnya. Karena sekarang anda sudah bisa membuat es krim sendiri tanpa menggunakan alat atau mesin pembuat es krim. Lalu bagaimana cara membuatnya, silakan anda simak terus resep yang akan kami berikan. Namun sebelum itu, anda harus tahu dulu apakah anda ingin membuat es krim menggunakan susu atau tanpa susu, karena biasanya ada yang membuat es krim tanpa susu dikarenakan dia alergi atau kurang suka. Nah bila anda tergolong ke dalam yang kurang suka menggunakan susu, nanti tinggal lewat saja saat kami memasukan susunya, karena resep es krim kali ini kami akan menggunakan susu. Hal itu untuk menghasilkan tekstur es krim yang lebih lembut dan pastinya lebih lezat. Untuk itu langsung saja kita coba membuatnya sendiri, sebagai berikut.
Bila anda ingin menambahkan rasa pada es krim tersebut, silahkan tinggal tambahkan saja pasta peras atau jus buah yang anda inginkan. Karena kami tidak akan menggunakan rasa yang lain, hanya vanila dan susu saja.
Resep Es Krim Lembut dengan Susu
Bahan membuat es krim tanpa mesin
- 1 kaleng, susu kental
- 450 ml krim kental
- 1 sdt ekstrak vanila cair
Cara Membuat Es Krim Lembut Tanpa Mesin
- Silahkan anda siapkan mixer, kemudian kocok krim kental yang sudah disiapkan dengan menggunakan kecepatan sedang, lakukan sampai kaku
- Kemudian tambahkan susu kental manis, lalu mixer lagi sampai tekstur es krim yang anda inginkan
- Nah, di sini anda bisa menambahkan vanili atau perasa lain yang anda inginkan, lalu jangan lupa aduk lagi hingga tercampur rata
- Selanjutnya, adonan es krim yang sudah jadi kita masukan ke dalam freezer kurang lebih 6 jam
- Nah sekarang anda sudah bisa menikmati es krim, namun bila anda ingin tekstur es krim yang lebih lembut, anda bisa menghancurkan lagi es krim yang sudah jadi, lalu hancurkan, dan mixer ulang hingga halus
- Kemudian masukan lagi ke freezer, dan tunggu hingga membeku lagi
- Es krim tanpa mesin sudah bisa anda sajikan.
Dalam hal ini banyak sekali yang membuatnya menjadi es krim beraneka rasa, dengan menambahkan peras ke dalam adonannya, oleh karena itu silakan anda berkreasi sendiri untuk membuat es krim impian anda. Selamat mencobanya di rumah.